어제 먹었던. 늦은 점심 '오븐 스파게티'
오븐 스파게티 첨 만드는데.. 오오오오.. 음식에 따끈따끈한 열기가.. 아주 오래 남아있더군요.
동생이랑 아주 맛나게 나눠 먹었답니다. 좋아요 좋아!!!!!
(토마토 소스도 오래 익히니 덜 시고 좋더라구요 ㅎㅎ)
요즘 제가 피자치즈를 이용한 음식을 많이 하지 않나요? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
피자치즈를 대용량으로 하나 샀거든요. 움화화화홧.. 좋도다.
재료샷~ 역시 냉장고를 뒤지고 뒤져 준비한!!
양파 듬~~뿍, 피망~, 햄, 그리고 새송이버섯은 익히면 아주 작아지니 큼지막하게 썰어주고..
그리고 쫀득쫀득 피자치즈~
면을 삶는 동안!~
재료들을 후라이팬에 넣고 볶습니다. 살짝 소금, 후추간도 해주고요..
대강 익으면 스파게티 소스를 넣어 볶아주다가.. 익은 면을 넣어 살짝 뒤섞어줍니다.
그릇에 스파게티를 이쁘게 담고..
그리고 피자 치즈 듬뿍 올려줍니다. 파슬리 솔솔 뿌려주는것도 좋구요!!
미리 예열해둔 오븐에서 피자치즈가 잘 녹을때까지 구워주면 됩니다.
꺅~!!! 쪼악쪼악 늘어지는 피자치즈와...
오래오래 따뜻하고 맛있는 스파게티를!!! ^^
저희집에 놀러오시면 이거 해드릴게요. 히히히.. 맛있어요. 파는것만큼~
요건 며칠전에 만든 모닝롤~!!
칼집을 욱끼게 내서 그런지 모양이 참... ㅎㅎㅎㅎ
반죽을 좀 대강했는데 그래서 그런지..
발효는 잘되었는데.. 겉이 좀 딱딱해서 우울.. 했다죠.
파는것처럼 왜 안될까~~ 흠... 발효빵은 역시 어려워!!!
허니 버터 만들고, 딸기잼 발라먹으면 맛 좋아요.
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